El vinagre de manzana de Santiveri se elabora a partir de sidra de manzanas por el proceso tradicional de fermentación. Es más suave que el vinagre de vino, prácticamente sin alcohol y con una acidez del 5 %. Formato grande de 750 ml, ideal si lo usas a diario.
Además, por su sabor suave, este vinagre combina muy bien con ensaladas, verduras y legumbres. También es una buena base para escabeches y marinados caseros.
Por otro lado, la botella de vidrio protege el producto y es fácil de reciclar. Como se elabora a partir de sidra, su aroma recuerda a la fruta fresca. Por eso muchas personas lo prefieren al vinagre de vino para el día a día. Además, al ser un formato grande, sale más económico si lo usas con frecuencia en la cocina.
Por qué elegir este vinagre de manzana de Santiveri
- Fermentación tradicional de la sidra.
- Sabor suave, acidez del 5 %.
- Formato de 750 ml.
- Vegano y sin gluten.
¿Prefieres ecológico? Tienes el vinagre de manzana Bio de 500 ml. Más en aceites y condimentos y en la ficha del fabricante.
Preguntas frecuentes sobre el vinagre de manzana
¿Lleva sulfitos?
Sí, contiene dióxido de azufre como antioxidante.
¿Qué acidez tiene?
Un 5 %, la acidez habitual de un vinagre de mesa.
¿Cómo se conserva una vez abierto?
Basta con cerrar bien la botella y guardarla en un lugar fresco y oscuro. No necesita frigorífico.
¿Para qué se usa el vinagre de manzana?
Para aliñar ensaladas y verduras, en escabeches, marinados y salsas.
Modo de empleo y advertencias
Modo de empleo: usar como cualquier vinagre en aliños, salsas y marinados. Por ejemplo, mézclalo con aceite de oliva y una pizca de sal para una vinagreta rápida.
Advertencias: contiene sulfitos. Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz.
Ingredientes y alérgenos
Vinagre de manzana, antioxidante (dióxido de azufre).
Alérgenos: contiene sulfitos.
Contenido: 750 ml.
Este producto no sustituye una dieta variada y equilibrada ni un estilo de vida saludable.
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