La pasta penne de trigo sarraceno de Sol Natural es una pasta ecológica, sin gluten y vegana, elaborada solo con harina de trigo sarraceno y agua. El trigo sarraceno, aunque se llame así, no es un trigo: es una semilla sin gluten de sabor suave y ligeramente tostado. Esta pasta con forma de macarrón (penne) se cuece en 6-8 minutos y es ideal para ensaladas de pasta, salteados con verduras o con tu salsa favorita. Bolsa de 250 g.
Información nutricional
| Valores medios | Por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1523 kJ / 360 kcal |
| Grasas | 3,2 g |
| — de las cuales saturadas | 0,7 g |
| Hidratos de carbono | 68 g |
| — de los cuales azúcares | 0,3 g |
| Fibra alimentaria | 3,5 g |
| Proteínas | 13 g |
| Sal | 0,002 g |
Fuente de fibra y fuente de proteínas.
Por qué elegir esta pasta de trigo sarraceno
- Solo dos ingredientes: harina de trigo sarraceno ecológica y agua.
- Sin gluten, apta para dietas sin gluten.
- Ecológica y vegana.
- Fuente de fibra y de proteínas vegetales.
- Cocción rápida: 6-8 minutos.
De la misma gama de pasta de trigo sarraceno de Sol Natural tienes estrellitas y cabello de ángel. Y si te gusta cocinar sin gluten, también tienes la harina de trigo sarraceno de Sol Natural.
Preguntas frecuentes
¿El trigo sarraceno lleva gluten?
No. A pesar de su nombre, el trigo sarraceno (alforfón) no es un cereal de la familia del trigo, sino una semilla sin gluten.
¿Cuánto tiempo hay que cocerla?
Entre 6-8 minutos en abundante agua hirviendo. Prueba el punto antes de escurrir: si se pasa de cocción, se ablanda.
¿Es apta para veganos?
Sí, solo lleva harina de trigo sarraceno y agua.
Modo de empleo y advertencias
Modo de empleo: cuece la pasta en abundante agua hirviendo con sal durante 6-8 minutos, escúrrela y sírvela al gusto.
Advertencias: puede contener trazas de soja y mostaza. Conservar en lugar fresco y seco.
Ingredientes y alérgenos
Harina de trigo sarraceno* y agua. *Procedente de agricultura ecológica.
Alérgenos: sin gluten. Puede contener trazas de soja y mostaza.
Peso neto: 250 g.
Este producto no sustituye una dieta variada y equilibrada ni un estilo de vida saludable.
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