La elaboración con solo harina de legumbres permite obtener un sabroso primer plato, con un sabor nuevo y original. Esta especialidad alimenticia con lentejas rojas ecológicas puede ser ideal para quienes buscan una fuente de fibra y proteína de origen vegetal en la dieta.
Pasta trafilata al bronzo. La ventaja que aportan las trefiladoras al bronce es que al ser un material más rugoso proporcionan una porosidad en el corte de la pasta. Esta aspereza da lugar a una pasta mucho más rica en matices y sobre todo a una pasta capaz de capturar salsas y condimentos de forma más intensa. Si te fijas bien, las pastas trefiladas al bronce tienen un aspecto diferente a las pastas que consumimos habitualmente.
Orgánico. Apto para veganos.
Ingredientes
Harina de lentejas rojas ecológica
Información de alérgenos
Sin gluten, puede contener soja
Información sobre alergias
Puede contener trazas de soja.
Modo de uso
Para consumidores mayores de 3 años.
Hervir – Desde el ambiente. Llevar a ebullición aproximadamente 1 litro de agua con sal por cada 100 g de pasta.
Cocine la pasta “al dente” según el tiempo de cocción y remueve de vez en cuando.
Escurre la pasta y alíñala con tu salsa favorita.
País de origen
Italia
