Alto en proteínas.
Utilizado sobre todo como ingrediente en repostería.
Harina de coco de certificación ecológica, producto crudo, sin lactosa ni aditivos.
Vegano.
Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos.
Modo de empleo: Ideal para cocinar, hornear o para una dieta cruda.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g DE PRODUCTO.
Valor energético: 1595kJ/385Kcal.
Grasas: 17,9 g.
Saturadas: 16,90 g.
Hidratos de carbono: 18,10 g.
De los cuales azúcares: 18,10 g.
Fibra: 37,80 g.
Proteínas: 19,00 g.
Sal: 0,06 g.
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