A partir de la savia de la flor del cocotero, se obtiene el sirope cristalizado en forma de azúcar moreno con un sorprendente aroma tostado pero sin el característico sabor del coco.
Alternativa los azúcares refinados, de bajo índice glucémico, tolerado para las personas con diabetes siempre que el consumo sea moderado. Ideal para incorporarlo a nuestros platos y recetas convencionales como por ejemplo en infusiones, postres, batidos, leches vegetales, para elaborar bizcochos, galletas o flanes.
Rico en antioxidantes, fósforo, magnesio, calcio, potasio, hierro, cobre y zinc, además de vitaminas B1, B2, B3 y B6.
Ingredientes: Azúcar de Coco 100% Procedente de Agricultura Ecológica.
